Alimentación y bebidas

Certificación ISO para empresas de alimentación y bebidas.

Calidad, seguridad de los trabajadores, medio ambiente y continuidad: certificamos tu empresa alimentaria en ISO 9001, 45001, 14001 y 22301 con un Lead Auditor dedicado y una plataforma que redacta la documentación por ti.

Planta de producción · Parma

Estado de las certificaciones

Sello ISO 9001

ISO 9001

Calidad

Certificado

Sello ISO 45001

ISO 45001

Seguridad y salud

Auditoría en 7 días

Sello ISO 14001

ISO 14001

Medio ambiente

En curso

Marco Cortinovis, Lead Auditor de Complaion

Marco Cortinovis

Tu Lead Auditor · ISO 9001

Auditorías a proveedores 20/20

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Los retos de la alimentación

Qué complica el cumplimiento en una empresa alimentaria.

Picos estacionales, productos perecederos y cadenas de distribución exigentes. Estos son los problemas que más vemos en productores y distribuidores de alimentos y cómo los resuelve la certificación.

Calidad constante lote tras lote

Las materias primas y las temporadas cambian. La ISO 9001 fija los procedimientos y registros que hacen cada lote uniforme y trazable.

Requisitos de la distribución y la exportación

Las cadenas de distribución y los compradores extranjeros homologan a los proveedores con auditorías y certificaciones. Estar certificado te mantiene en sus listas.

Seguridad en las líneas de producción

Maquinaria, cámaras frigoríficas y personal temporal generan riesgos reales. La ISO 45001 convierte la seguridad en una rutina diaria para todos.

Agua, energía y residuos

La producción de alimentos consume mucha agua y energía. La ISO 14001 te ayuda a medir y reducir el consumo y a responder a los cuestionarios ESG.

Certificaciones y normas

Las normas ISO que más necesitan las empresas alimentarias.

Cómo funciona

De la primera llamada al certificado en tres pasos.

01

Análisis de brechas

Tu Lead Auditor analiza tus procesos, riesgos y documentos y te dice exactamente qué falta.

02

Sistema creado en la plataforma

Políticas, procedimientos, evaluaciones de riesgos y registros se generan para tu empresa. Tú revisas, nosotros ajustamos.

03

Auditoría y seguimiento

Te preparamos para la auditoría del organismo de certificación y gestionamos las auditorías de seguimiento anuales para que nada caduque.

¿No sabe por dónde empezar?

Te ayudamos a entender qué ISO necesitas.

No necesitas saber qué certificación te hace falta. Cuéntanos a qué te dedicas, quiénes son tus clientes y qué te piden: te indicamos el camino correcto hacia el cumplimiento normativo en tu sector.

¿No sabes por dónde empezar?

Te ayudamos a entender qué ISO necesitas.

No necesitas saber de antemano qué certificación te hace falta. Cuéntanos a qué te dedicas, quiénes son tus clientes y qué te piden, y te guiaremos hacia el cumplimiento normativo en tu sector.

Preguntas frecuentes

Certificación ISO en alimentación y bebidas: lo que nos preguntan las empresas.

¿Qué certificaciones ISO necesita una empresa alimentaria?

La mayoría empieza por la ISO 9001 para la calidad. La ISO 45001 cubre la seguridad de los trabajadores, la ISO 14001 el impacto ambiental y la ISO 22301 la continuidad del suministro. Tu Lead Auditor te dice cuáles exigen realmente la distribución y los compradores.

¿Puede la ISO 9001 funcionar junto a los esquemas de seguridad alimentaria?

Sí. La ISO 9001 comparte estructura y documentos con los esquemas de seguridad alimentaria basados en APPCC, así que se apoyan mutuamente en lugar de duplicar el trabajo.

¿Hay ayudas para la certificación ISO en el sector alimentario?

A menudo, sí. Las convocatorias regionales, los bonos de las Cámaras de Comercio y la convocatoria ISI de INAIL pueden financiar las certificaciones. Comprobamos a cuáles puede optar tu empresa antes de empezar.

¿Cuánto tarda la certificación ISO de una empresa alimentaria?

Depende de tu tamaño y del punto de partida. La mayoría de las pymes completa el proceso en 1 a 6 meses, desde el análisis de brechas hasta la auditoría del organismo de certificación.

¿La auditoría parará la producción en temporada alta?

No. Las visitas y auditorías se planifican según tus temporadas y turnos y la mayor parte de la documentación se gestiona en la plataforma, así que la producción sigue.

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©2026 Complaion. Todos los derechos reservados / Complaion S.r.l., P. IVA 12884580965, Via R. Amundsen 5, Milano
PEC: part@pec.it, Capital Social: €17.017,18, REA MI-2690509

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